Category Archives: المأكولات والمشروبات

إزاى نعمل مسقعه بالبشاميل؟

إزاى نعمل مسقعه بالبشاميل؟

فى رمضان تتعدد الموائد وتكثر العزائم .. وعلى ربه المنزل ان تقوم بتحضير وجبات جديده فى هذه المناسبات .. التى تنال اعجاب كل الحاضرين .. اليوم نقدم لكم طريقه اعداد طبق جديد .. طبق المسقعه بالبشاميل .. وهو طبق ذو قيمه غذائيه كبيره جدا .

إزاى اعمل عجينه القطايف بالمنزل ؟

إزاى اعمل عجينه القطايف بالمنزل ؟

القطايف هي حلوى عربية معروفة في بلاد الشام ومصر وتونس ولها شعبية خاصة في شهر رمضان حيث يكثر تناولها بعد الإفطار .. هي عباره عن  عجينة محشوة بأصناف مختلفة من الحشوة وتقدم إما مشوية أو مقلية أو نيئة .. اليوم سنقدم لكم طريقه اعدادا وعمل عجينه القطايف بالمنزل .

إزاى اعمل صنيه البطاطس المهروسه بالفراخ ؟

معنا اليوم طريقه اعداد صينية البطاطس مهروسة بالفراخ وهى من الاطباق الشهيه واللذيذه التى ستحصل على حب كل افراد الاسره .. قد تجدينها متعبه بعض الشىء ولكن طعمها سينسيك التعب التى احسستى به اثناء الاعداد ..

إزاى اعمل السوبيا ؟

إزاى اعمل السوبيا ؟

تعتبر السوبيا من المشروبات الرمضانية الشعبية فى كلا من الحجاز غرب المملكة العربية السعودية ومصر حيث انه من  المشهور تناولها في شهر رمضان وذلك لكونها  من المرطبات .. ان للسوبيا فوائد عديدة حيث انها مفيدة لحصوات المرارة ومفيدة ايضا للكلى كما انها من الممكن ان تكون بديل جيد للماء على افطار الصائمين ..

إزاى اعمل بلح الشام؟

إزاى اعمل بلح الشام؟

بلح الشام هي حلوى من الحلويات  سورية المنشأ ويرجع سبب تسميتها إلى شكلها حيث قام صانعوا الحلوى بإنتاج صنف يشبة البلح في شكله ومن هنا اطلق عليه بلح الشام، حيث تشكل العجينة وتسقى بالشربات الحلو .وينتشر تناولها في مصر وبلاد الشام والعراق وتركيا.

إزاى اعمل المهلبيه ؟

إزاى اعمل المهلبيه ؟

تختلف تسمية المهلبية في الدول العربية حسب اللهجة العامية لكل بلد، وإن كانت تتشابه مع اسمها الأصلي، فبينما تسمى في مصر مهلبية، تسمى في سوريا محلاية، بينما تسمى في ليبيا محلبية وفي الجزائر محلبي.تحتوي وجبة المهلبية على كميات كبيره من السعرات الحراريه لذلك فهى من الاطباق المفيده جدا لاكساب الجسم الطاقه التى يحتاج لها ..

إزاى اعمل بيتزا المارجريتا ؟

إزاى اعمل بيتزا المارجريتا ؟

بيتزا المرجريتا هى واحده من الاطباق الايطاليه الاصيله .. وتعتبر بيتزا المارجريتا هى اصل طبق البيتزا عموما .. وقد قدمت الى ملكه ايطاليا فى الفتره التى عاشت فيها فى مدينه نابولى اثناء فتره وباء الكورلا .. اليوم سنقدم لكم طريقه تحضير واعداد بيتزا المارجريتا

إزاى اعمل الجلاش باللحمه المفرومه ؟

إزاى اعمل الجلاش بالحمه المفرومه ؟

الجلاش باللحمه المفرومه  او صنيه رقاق اللحمه واحده من اشهر الاطباق المصريه الشهيره .. ويتعدد انواع صوانى الرقاق فمنها رقاق اللحمه ورقاق الجبنه و رقاق الجبنه الرومى و رقاق المكسرات .. واليوم سنقدم لكم طريقه اعداد الجلاش بالحمه المفرومه لافطار شهى .

إزاى احضر البطاطس المقليه كالمطاعم ؟

إزاى احضر البطاطس المقليه كالمطاعم ؟

من منا لا يحب رقائق البطاطس المقلية؟؟ ومن منا لا يستمتع بتناولها مع وجباته الغذائية المختلفة؟؟ فالحقيقة أن كل منا يحب البطاطس المقلية ويستمتع بتناولها مع كل أنواع الطعام ومع كل الوجبات سواء فطار أو غذاء أو عشاء، وكل منا أيضا له طريقته في إعداد البطاطس وفي طريقة تقطيعها وشكلها أيضا فالبطاطس المقلية معروفة لدى جميع الشعوب على مستوى العالم ويتفنن كل شعب في تقديمها بطرق وصور مختلفة ولكل شيف أيضا طريقته وإضافته الخاصة التي يقوم من خلالها بتقديم البطاطس المقلية بشكل جديد ومميز .. اليوم سنقدم لكم طريقه اعداد البطاطس المقرمشه كما هى فى المطاعم .

إزاى اعمل دجاج حار بالكارى ؟

الدجاج بالكارى

مائده رمضان دائما ما تطل علينا بالجديد واللذيذ .. واليوم موعدنا مع طبق من اشهى واشهر الاطباق الاسياويه وخصوصا المطبخ الهندى والباكستانى .. اليوم نقدم لكم طبق الدجاج الحار بالكارى لافطار لذيذ وشهى